Nudelmaschinen
Wir führen Qualitäts-Nudelmaschinen der Firma Sela.
Sela-Nudelmaschinen finden Sie in allen Bereichen, ob Sternekoch,
Systemgastronomie, Caterer, Großküchen, Kreuzfahrtschiffen, Freizeitparks,
Krankenhäusern, Direktvermarktern, Imbiss, Privathaushalt usw.
Eben bei allen, die Wert legen auf FRISCHE und QUALITÄT.
Geben Sie Ihren Nudeln einen besonderen Tough durch hinzugeben getrockneter Zutaten
wie z.B. Paprika, Kräuter, Pilze, Rote Beete und viele mehr!
Oder lassen Sie sich süsse Nudeln mit Schoko-, und Zimtgeschmack als Nachtisch schmecken.
Und so einfach gehts:
Zutaten wie Grieß, Mehl, Eier, Wasser, Salz usw. in die Mischwanne füllen,
anschließend 6 - 8 Minuten mischen und schon können Sie mit dem Auspressen der Nudeln beginnen.
Mit wenigen Handgriffen wechseln Sie in Sekundenschnelle Ihre Nudelformen.
Eine große Auswahl an Matrizen verspricht eine große Vielfalt.
Selbst Teigbänder für z. B. Lasagne und Teigtaschen können problemlos hergestellt werden.
( Kochzeit ca. 2 - 3 Minuten )
Frisch produzierte Nudeln können auch ohne geschmacklichen Nachteil gefrostet werden.
( Kochzeit ca. 5 - 6 Minuten )
Oder trocknen Sie die Nudeln, danach beträgt die Haltbarkeit bis zu 1 Jahr.
(Kochzeit ca. 7 - 8 Minuten )
Gerne führen wir Ihnen die TR50 nach Terminabsprache vor!
Tel.: 08454/9629862
Mobil: 0175/8141742
TR 50
Knetkapazität (Grieß/Mehl): 1 kg
Nudelmenge pro Stunde: 2 - 2,5 kg
TR 70
Knetkapazität (Grieß/Mehl): 1,5 kg
Nudelmenge pro Stunde: 3 - 6 kg